Nuovo forno Pronto Pizza, pizza in due minuti e non solo
Con il nuovo Forno Pizza Pronto Pizza 2 Minuti, la perfezione della pizza è finalmente a portata di mano. Che tu preferisca la fragrante pizza napoletana, la sottile e croccante alla romana, o una soffice pizza in teglia, questo fornetto ti consente di prepararle tutte a casa, e in soli due minuti. Sembra un sogno? Oggi è una realtà grazie a un elettrodomestico che unisce design contemporaneo e prestazioni straordinarie.
Pronto Pizza 2 Minuti: tutto quello che hai sempre desiderato
G3 Ferrari ha deciso di espandere la propria linea di fornetti per pizza introducendo un innovativo elettrodomestico che offre una combinazione unica di elevata temperatura (fino a 430°C) e pietra refrattaria, garantendo così una cottura eccezionalmente rapida e uniforme.
Controllo totale sulla cottura grazie alle resistenze indipendenti
Il segreto della pizza cotta nel forno a legna? Non solo il calore intenso, ma anche la differenza di temperatura tra la base e la parte superiore. Con le due resistenze da 850W di Pronto Pizza, azionabili separatamente, potrai ottenere una base perfettamente croccante e una copertura ben cotta, proprio come in un forno a legna.
Sicurezza al top, per cucinare senza pensieri
Interamente elettrico, il Forno Pizza Pronto Pizza 2 Minuti è progettato per offrire la massima sicurezza. Grazie al suo sistema di raffreddamento a ventilazione forzata e alla porta con finestra a triplo isolamento, le pareti esterne rimangono fredde anche quando la temperatura interna raggiunge il massimo. Così puoi cucinare in tranquillità, senza preoccuparti di scottature accidentali.
Versatilità senza limiti
Se i fornetti per pizza di G3 Ferrari erano già un punto di riferimento, Pronto Pizza 2 Minuti porta la versatilità a un livello superiore. Con il display digitale e i suoi otto programmi preimpostati, potrai cucinare non solo ogni tipo di pizza – dalla classica napoletana alla croccante romana, fino alla pizza surgelata o in teglia – ma anche bistecche, crostate e tante altre deliziose ricette. E con la funzione di memorizzazione, potrai salvare le tue impostazioni preferite e ripeterle con un solo tocco.
Accessori per ogni ricetta
Pronto Pizza 2 minuti è completo di tutto quello che serve per cucinare come un pizzaiolo professionista. Oltre alla pietra refrattaria removibile, ottima per dare alla pizza quell’aroma unico della cottura in forno a legna, sono incluse anche la griglia e la teglia smaltata per cuocere carne, torte e pizza in teglia. Non potevano mancare la pratica rotella taglia-pizza in acciaio inox, per porzionare la tua pizza alla perfezione, e la grande pala in alluminio, che ti permetterà di infornare come un vero pizzaiolo. A completare il tutto, l'esclusivo ricettario firmato dallo chef napoletano Valerio La Rosa, che ti guiderà nella scoperta di tutte le possibilità culinarie offerte dal Pronto Pizza 2 Minuti.
Con questo ricettario, scoprirai che Pronto Pizza 2 Minuti è molto più di un semplice forno: è un elettrodomestico incredibilmente versatile, pronto a dare vita alla tua creatività in cucina.
3 ricette con il fornetto per pizza Pronto Pizza 2 minuti
Ecco un piccolo assaggio di quel che puoi fare con Pronto Pizza 2 minuti, direttamente dal ricettario di chef La Rosa!
Focaccia piumino
La focaccia piumino è una nuvola di morbidezza che si scioglie in bocca al primo morso. La consistenza del suo pan brioche, leggera e soffice come quella di una trapunta, di cui ricorda appunto il disegno a quadri, la rende irresistibile. Stacca un quadrotto alla volta e gustala in tutta la sua fragranza.
Per prepararla ti servono:
- 600g Farina 00
- 20g Zucchero
- 5g Lievito di birra secco
- 80g Olio di semi (o burro morbido)
- 300g Latte
- 15g Sale
- 1 uovo
- 1 uovo (per spennellare)
- Ingredienti per farcire:
- 250g Prosciutto cotto
- 130g Mozzarella
- 200g Edamer
- Griglia e vassoio del tuo Pronto Pizza 2 minuti
E ora prepariamola insieme:
Sciogli il lievito con latte e zucchero,
dopodiché versalo sopra alla farina e inizia ad impastare.
Rompi l'uovo e sbattilo con la forchetta, poi uniscilo all'impasto.
Aggiungi olio di semi e sale e impasta fino ad avere una massa bella morbida ed elastica.
Copri la ciotola con pellicola e lascia riposare per 1 ora e mezzo nel forno spento con la lucina accesa.
Trascorso il tempo di lievitazione dividi l’impasto in due.
Stendi con le mani i due rettangoli sopra la carta forno oliata, e adagia il primo sul vassoio.
Farcisci l’impasto con il prosciutto cotto e la mozzarella.
Prendi l’altro impasto, disponilo sopra e sigilla bene i bordi.
Con un coltello a lama liscia pratica dei tagli creando dei quadrati non troppo piccoli.
Inserisci il formaggio Edamer sui tagli ottenendo così l'effetto piumino.
Copri con pellicola e lascia lievitare ancora per mezz'ora.
Spennella la superficie con l'uovo
Prepara Pronto Pizza 2 Minuti togliendo la refrattaria e mettendo la griglia.
Preriscalda a 200°C.
Inforna il vassoio e cuoci 20-25 minuti a 200 gradi.
Sforna e lascia intiepidire prima di servire.
Panuozzi napoletani
Se la pizza napoletana fatta in casa ti ha fatto innamorare, ora sei pronto per gustare un’altra specialità irresistibile della cucina partenopea. Street-food a base di pasta di pizza da farcire a piacere, il panuozzo è il panino napoletano per eccellenza.
Per preparare 6 panuozzi ti servono:
- 1 kg di farina 00
- 700g di acqua fredda
- 3g di lievito
- 25g di sale
Ti servirà anche la pietra refrattaria del tuo Pronto Pizza 2 minuti
Prepara i panuozzi così:
Metti la farina in planetaria e aggiungi 3g di lievito secco o fresco.
Mescola con il gancio a velocità 2-3 aggiungendo l'acqua fredda a filo.
Quando l'impasto si stacca dalla ciotola della planetaria aggiungi il sale e continuare a impastare per cinque minuti.
Trasferisci l'impasto sul piano da lavoro e copri con una ciotola per un'oretta.
A questo punto effettua delle pieghe all’impasto e finisci con la pirlatura.
Metti a riposo il panetto chiuso in frigo per 24 ore.
Forma dei panetti da 200g e lasciali lievitare per 3 o 4 ore e comunque fino al raddoppio.
Prepara Pronto Pizza 2 Minuti inserendo la refrattaria, preriscalda il forno a 300°C e cuoci i panetti per 5 minuti
Ora non ti resta che farcirli a piacere. Per la farcitura puoi scegliere secondo il tuo gusto, ma più ingredienti metti…meglio è!
Crostata frangipane alle fragole
Per finire una bella crostata per chiudere in bellezza. Le crostate sono sempre buone, ma con questa fragrante torta ricca di crema e fragole vai sul sicuro: non può non piacere!
Per prepare la frolla ti servono:
- 100g burro
- 40g zucchero a velo (se non lo hai va bene anche il semolato)
- 1 tuorlo
- 150g farina (o farina senza glutine)
- 2 cucchiai acqua fredda.
Per la crema procurati invece questi ingredienti:
- 120g latte
- 20g tuorli (poco più di uno)
- 40g zucchero
- 10g farina (o 15g di amido di riso)
- 1 pizzico di sale
- Vaniglia o scorza di limone a piacere
Infine, ecco cosa serve per la farcitura frangipane:
- 230g burro morbido
- 160g zucchero semolato
- 2 uova
- 150g farina mandorle
- 2 cucchiai rum
- 2 cucchiai farina di riso
- 8 fragole
Prepara la tua crostata con questo procedimento:
Prepara la frolla con burro morbido, farina e zucchero in una ciotola.
Mescola fino ad ottenere un impasto non perfettamente compatto, poi aggiungi un uovo e un tuorlo e
continua a mischiare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Lascia riposare in frigo almeno mezz’ora.
Rivesti uno stampo da 20 cm di diametro con la frolla.
Prepara la crema pasticcera mescolando in una ciotola con un frustino tutti gli ingredienti escluso il latte.
Poi porta a bollore il latte e versalo nella ciotola insieme agli altri ingredienti.
Riporta il composto sul fuoco mescolando sempre fino a che la crema non si addensa.
Lascia raffreddare. Trasferisci la crema in una sac a poche.
Prepara il frangipane mescolando tutti gli ingredienti insieme, fragole escluse.
Distribuisci il composto nel guscio di frolla e completa con le fragole tagliate a spicchi, infilandole bene all'interno.
Prepara Pronto Pizza 2 Minuti togliendo la refrattaria e mettendo la griglia, preriscalda a 200°C e inforna. Cuoci a 200 gradi per 20 minuti.
Sforna e lascia raffreddare, poi decora con tanti ciuffi di crema pasticcera, qualche fragola fresca e un po’ di zucchero a velo se lo gradisci.