Il riscaldamento ad induzione funziona creando un campo magnetico tra la piastra e la pentola che viene scaldata attraverso correnti elettriche: il calore che viene generato non subisce, dunque, nessuna dispersione consentendo cotture più veloci e minori consumi di energia. Poiché non ci sono fiamme libere ed il piano di cottura rimane freddo, l’induzione è anche più sicura rispetto ai bruciatori tradizionali. Hi-Tech Chef garantisce le migliori prestazioni di cottura, sicurezza d’uso ed efficienza energetica: dotato di ampio display digitale a 4 cifre con comandi soft-touch, grande area di cottura capace di alloggiare pentole fino ad un diametro di 26 cm e timer da 180 minuti, questo fornello ad induzione dispone di 6 livelli di potenza predefiniti per ogni piastra e termostato regolabile da 60° a 240°C per ottenere risultati eccellenti con qualsiasi pietanza. Per garantire in ogni occasione la massima sicurezza, Hi-Tech Chef è equipaggiato con sistema di sicurezza anti-surriscaldamento e si spegne automaticamente qualora non rilevi la presenza della pentola o in caso di pentola vuota sul fornello.
- Regolazione potenza piastra grande: 500 – 800 – 1200 – 1500 – 1800 – 2000W
- Regolazione potenza piastra piccola: 500 – 800 – 1000 – 1200 – 1300 – 1500W
- Temperature regolabili da 60°C a 240°C
- Comandi soft-touch
- Cottura a induzione, rapida ed economica
- Display digitale a 4 cifre
- Timer 180 minuti
- Ampia area di cottura
- Spegnimento di sicurezza con pentola vuota
- Spegnimento di sicurezza senza pentola
- Sistema di sicurezza anti-surriscaldamento
- Diametro pentole: min 8 cm - max 26 cm
- Alimentazione: AC 230V ~ 50Hz
- Potenza: 3500 W 15A Max
- Dimensioni: (L x H x P) 60,3 x 6,5 x 36,3 cm
- Peso: 5 Kg
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